chanchancom
New Member
Đó là thời điểm của những ngày lễ và kỳ nghỉ, cùng với họ là những chuyến đi khắp đất nước và bên ngoài biên giới nước ta. Nhưng đối với nhiều người trong chúng ta, thật khó để duy trì nhịp điệu hàng ngày thông thường khi đi du lịch, cũng như tất cả các thói quen lành mạnh mà chúng ta đã dày công xây dựng trước kỳ nghỉ. Đặc biệt, khi đi du lịch, chúng ta thường không thể tuân theo một chế độ ăn kiêng hợp lý như mong muốn và chúng ta chỉ có thể mơ ước về một sự đều đặn nào đó. Vì vậy, nếu chúng ta không muốn trở về sau kỳ nghỉ nặng hơn vài kg, chúng ta nên đặt ra ba quy tắc đơn giản trước khi rời đi - không để đói, tránh thức ăn nhanh và luôn mang theo đủ nước bên mình.
Thay vì đồ ăn nhanh, tôi thích một quán nhậu chất lượng,
đặc biệt khi đi nghỉ ở nước ngoài, chúng ta muốn thử những đặc sản địa phương và đôi khi chúng ta đã để vị giác của mình đi quá xa. Ngày nay, hầu hết các thị trấn nhỏ đều có nhà hàng thức ăn nhanh, và nếu chúng ta đói, thức ăn nhanh có thể là giải pháp dễ dàng nhất. Nhưng không lành mạnh. "Ngay cả ở nước ngoài, tốt hơn là chọn những nhà hàng cung cấp thực phẩm tươi được chế biến từ những nguyên liệu chất lượng của địa phương hơn là đến một nhà hàng thức ăn nhanh nổi tiếng. Người bản địa thường sẵn lòng và vui vẻ tư vấn cho chúng tôi về việc lựa chọn. Ngoài ra, có những khu chợ ở một số thị trấn ven biển, nơi bạn có thể mua cá, rau và trái cây tươi," chuyên gia dinh dưỡng Kristýna Ostratická cho biết. Quy tắc tương tự cũng được áp dụng ngay cả khi chúng ta dùng bữa tự chọn vào ngày lễ - việc lựa chọn thức ăn thường rất đa dạng, vì vậy không có vấn đề gì khi đưa thức ăn lành mạnh vào đĩa của bạn. Khi chúng ta biết trước rằng chúng ta sẽ có một số lựa chọn hạn chế về các bữa ăn lành mạnh trong kỳ nghỉ, chúng ta nên lên kế hoạch trước cho mọi thứ. Một bữa ăn nhẹ cân bằng (ví dụ: bánh mì nguyên cám với rau xắt nhỏ và phết), mà chúng ta chuẩn bị trước trong hộp, có thể giúp chúng ta không phải ghé thăm đồ ăn nhanh. Trong mọi trường hợp, kỳ nghỉ chủ yếu là nghỉ ngơi và khám phá những trải nghiệm mới, bao gồm cả ẩm thực, vì vậy chúng ta cũng nên quyết định thực đơn trong hòa bình và yên tĩnh.
Đói không phải là đầu bếp giỏi nhất
Câu nói nổi tiếng của ông bà ta ngày nay không còn đúng nữa. Mặt khác, cơn đói gây hại cho chúng ta và khiến chúng ta tiếp cận với thứ đầu tiên, và thường là thứ không lành mạnh mà chúng ta bắt gặp. Do đó, đối với một hành trình dài hơn, chúng tôi khuyên bạn nên luôn chuẩn bị sẵn một bữa ăn nhỏ, điều này sẽ giúp chúng ta không cảm thấy đói. Một gói công thái học vừa vặn trong ba lô và trong túi của chúng tôi, giúp chúng tôi no lâu và đồng thời tốt cho sức khỏe là điều lý tưởng. Sẽ không tốt nếu bạn dựa vào các thanh ngũ cốc hoặc bánh quy, những thứ thường chứa nhiều đường nhanh và không tốt cho sức khỏe."Ví dụ, các loại hạt chứa chất béo lành mạnh và khoáng chất, giàu chất dinh dưỡng hơn. Trái cây hoặc rau khô đông lạnh cũng rất tuyệt vời vì chúng có thể bảo quản được và không bị hỏng khi gặp nhiệt độ cao. Nhờ đông khô, trái cây còn giữ được tất cả các chất có lợi cho sức khỏe như vitamin và khoáng chất, những chất thường bị thiếu trong chế độ ăn uống của chúng ta khi đi du lịch,” Kristýna Ostratická khuyến nghị . Một ví dụ về sự thay thế lành mạnh như vậy là Snack Veg ®. Món ăn nhẹ giòn cung cấp 18 loại rau và trái cây đông lạnh, từ ngô, cà rốt và bông cải xanh đến quả mâm xôi, quả việt quất, xoài và quả mâm xôi đen. Snack Veg® không chứa bất kỳ thành phần hay hóa chất nào khác, và nhờ được làm khô bằng phương pháp đông khô, trái cây hoặc rau củ vẫn giữ được hương vị và mùi thơm của chúng. Nó cũng thích hợp cho người ăn chay.
Nước, nước và nhiều nước hơn
Một phần hoàn toàn thiết yếu của chế độ ăn uống cân bằng là đủ chất lỏng. Điều này hoàn toàn đúng khi đi du lịch đến những vùng có khí hậu nóng. Cho dù chúng ta đang hướng đến biển, núi hay thành phố, bạn luôn nên mang theo một chai nước uống bên mình. Nhưng hãy quên đi nước chanh ngọt ngào, chúng thực sự làm tăng cảm giác khát. Chúng tôi muốn đóng gói nước tinh khiết, có thể có hương vị chanh, dưa chuột hoặc rau thơm, hoặc pha loãng nước trái cây hoặc rau ép lạnh với nước. Ngoài việc hydrat hóa, nó cũng sẽ cung cấp cho chúng ta một lượng năng lượng và vitamin phong phú. Tuy nhiên, chúng ta nên tránh cà phê, nước tăng lực và rượu - chúng làm cơ thể chúng ta mất nước một cách không cần thiết trong thời tiết nắng nóng. Nếu chúng ta thực sự không thể từ chối một ly cocktail ngọt ngào trên bãi biển, thì ít nhất hãy chọn phiên bản không cồn của nó.
Xem thêm: vịnh san hô Nha Trang
Xem thêm: bãi tranh
Thay vì đồ ăn nhanh, tôi thích một quán nhậu chất lượng,
đặc biệt khi đi nghỉ ở nước ngoài, chúng ta muốn thử những đặc sản địa phương và đôi khi chúng ta đã để vị giác của mình đi quá xa. Ngày nay, hầu hết các thị trấn nhỏ đều có nhà hàng thức ăn nhanh, và nếu chúng ta đói, thức ăn nhanh có thể là giải pháp dễ dàng nhất. Nhưng không lành mạnh. "Ngay cả ở nước ngoài, tốt hơn là chọn những nhà hàng cung cấp thực phẩm tươi được chế biến từ những nguyên liệu chất lượng của địa phương hơn là đến một nhà hàng thức ăn nhanh nổi tiếng. Người bản địa thường sẵn lòng và vui vẻ tư vấn cho chúng tôi về việc lựa chọn. Ngoài ra, có những khu chợ ở một số thị trấn ven biển, nơi bạn có thể mua cá, rau và trái cây tươi," chuyên gia dinh dưỡng Kristýna Ostratická cho biết. Quy tắc tương tự cũng được áp dụng ngay cả khi chúng ta dùng bữa tự chọn vào ngày lễ - việc lựa chọn thức ăn thường rất đa dạng, vì vậy không có vấn đề gì khi đưa thức ăn lành mạnh vào đĩa của bạn. Khi chúng ta biết trước rằng chúng ta sẽ có một số lựa chọn hạn chế về các bữa ăn lành mạnh trong kỳ nghỉ, chúng ta nên lên kế hoạch trước cho mọi thứ. Một bữa ăn nhẹ cân bằng (ví dụ: bánh mì nguyên cám với rau xắt nhỏ và phết), mà chúng ta chuẩn bị trước trong hộp, có thể giúp chúng ta không phải ghé thăm đồ ăn nhanh. Trong mọi trường hợp, kỳ nghỉ chủ yếu là nghỉ ngơi và khám phá những trải nghiệm mới, bao gồm cả ẩm thực, vì vậy chúng ta cũng nên quyết định thực đơn trong hòa bình và yên tĩnh.
Đói không phải là đầu bếp giỏi nhất
Câu nói nổi tiếng của ông bà ta ngày nay không còn đúng nữa. Mặt khác, cơn đói gây hại cho chúng ta và khiến chúng ta tiếp cận với thứ đầu tiên, và thường là thứ không lành mạnh mà chúng ta bắt gặp. Do đó, đối với một hành trình dài hơn, chúng tôi khuyên bạn nên luôn chuẩn bị sẵn một bữa ăn nhỏ, điều này sẽ giúp chúng ta không cảm thấy đói. Một gói công thái học vừa vặn trong ba lô và trong túi của chúng tôi, giúp chúng tôi no lâu và đồng thời tốt cho sức khỏe là điều lý tưởng. Sẽ không tốt nếu bạn dựa vào các thanh ngũ cốc hoặc bánh quy, những thứ thường chứa nhiều đường nhanh và không tốt cho sức khỏe."Ví dụ, các loại hạt chứa chất béo lành mạnh và khoáng chất, giàu chất dinh dưỡng hơn. Trái cây hoặc rau khô đông lạnh cũng rất tuyệt vời vì chúng có thể bảo quản được và không bị hỏng khi gặp nhiệt độ cao. Nhờ đông khô, trái cây còn giữ được tất cả các chất có lợi cho sức khỏe như vitamin và khoáng chất, những chất thường bị thiếu trong chế độ ăn uống của chúng ta khi đi du lịch,” Kristýna Ostratická khuyến nghị . Một ví dụ về sự thay thế lành mạnh như vậy là Snack Veg ®. Món ăn nhẹ giòn cung cấp 18 loại rau và trái cây đông lạnh, từ ngô, cà rốt và bông cải xanh đến quả mâm xôi, quả việt quất, xoài và quả mâm xôi đen. Snack Veg® không chứa bất kỳ thành phần hay hóa chất nào khác, và nhờ được làm khô bằng phương pháp đông khô, trái cây hoặc rau củ vẫn giữ được hương vị và mùi thơm của chúng. Nó cũng thích hợp cho người ăn chay.
Nước, nước và nhiều nước hơn
Một phần hoàn toàn thiết yếu của chế độ ăn uống cân bằng là đủ chất lỏng. Điều này hoàn toàn đúng khi đi du lịch đến những vùng có khí hậu nóng. Cho dù chúng ta đang hướng đến biển, núi hay thành phố, bạn luôn nên mang theo một chai nước uống bên mình. Nhưng hãy quên đi nước chanh ngọt ngào, chúng thực sự làm tăng cảm giác khát. Chúng tôi muốn đóng gói nước tinh khiết, có thể có hương vị chanh, dưa chuột hoặc rau thơm, hoặc pha loãng nước trái cây hoặc rau ép lạnh với nước. Ngoài việc hydrat hóa, nó cũng sẽ cung cấp cho chúng ta một lượng năng lượng và vitamin phong phú. Tuy nhiên, chúng ta nên tránh cà phê, nước tăng lực và rượu - chúng làm cơ thể chúng ta mất nước một cách không cần thiết trong thời tiết nắng nóng. Nếu chúng ta thực sự không thể từ chối một ly cocktail ngọt ngào trên bãi biển, thì ít nhất hãy chọn phiên bản không cồn của nó.
Xem thêm: vịnh san hô Nha Trang
Xem thêm: bãi tranh