• Ban Quản Trị cộng đồng Yeuthucung.com xin gửi lời chúc mừng năm mới 2020 đến toàn thể các bạn & gia đình, cùng nhau đón một năm thành công, thịnh vượng, hạnh phúc.

Gừng và những tác dụng thần kỳ chớ nên bỏ qua

Ngoài là một thực phẩm quen thuộc trong mỗi gian bếp của người Việt, gừng còn chứa nhiều thành phần có tác dụng thần kỳ trong y học và cả đời sống mà ít người nghe đến. Bởi vậy, để tránh lãng phí, hãy cùng tham khảo thêm về vị thuốc quý này nhé.

Gừng giúp giảm mỡ bụng
Trong gừng có chứa gingerol và shogaol là hai chất đẩy mạnh sự phân huỷ của chất béo diễn ra nhanh hơn, ức chế chất béo tự nhiên. Chất gingerol giúp tăng cường độ PH của dạ dày, giảm cholestrerol trong cơ thể, giảm mỡ bụng, mỡ toàn thân. Bản thân gừng mang tính nóng, tiếp xúc với da sẽ gây nên nhiệt lượng, đẩy mạnh sự phân huỷ mỡ dưới da.
Gừng được đánh giá là một chất detox giúp làm sạch ruột, đào thải các độc tố gây hại và thúc đẩy tiêu hoá khoẻ mạnh, giảm chất béo, tăng cường trao đổi chất. Do vậy, chúng ta hoàn toàn có thể giảm mỡ bụng bằng gừng một cách dễ dàng và hiệu quả.

Gừng làm giảm các vấn đề liên quan đến dạ dày
Từ lâu, gừng đã được đưa vào sử dụng làm giảm các vấn đề gặp phải như nôn mửa, tiêu hóa hay bệnh dạ dày. Trong chu kỳ kinh nguyệt diễn ra, chị em còn có thể dùng gừng để pha nước ấm uống giảm các cơn đau. Theo dân gian, gừng được xem là một loại thảo mộc giúp những người đang chữa trị bệnh ung thư giảm những cơn buồn nôn.
Đặc biệt, theo nghiên cứu từ Đại học Rochester của Mỹ được đưa ra vào năm 2012 cho biết việc bổ sung thêm gừng vào thực đơn hàng ngày có thể làm giảm bớt 40% cảm giác buồn nôn sau chữa trị hóa trị. Bên cạnh đấy, bạn còn có thể dùng gừng để làm giảm chứng trào ngược axit dạ dày, hỗ trợ chữa lành những vết loét có liên quan tới trào ngược.

Gừng giúp giảm lượng đường trong máu
Theo một nghiên cứu được thực hiện tại Iran vào năm 2008 đã cho ra kết luận rằng việc bổ sung 3g đường hàng ngày trong suốt 45 ngày đã giúp lượng cholesterol của người bị bệnh giảm xuống. Tiếp đấy, vào năm 2014, một phân tích khác đã chứng minh được việc sử dụng bột gừng mỗi ngày trong ba tháng đã giúp người bị bệnh mắc đái tháo đường giảm được lượng cholesterol và cả chất béo trung tính.

Gừng giúp giảm tỷ lệ mắc ung thư
Giống như những thông tin đã được đưa ra trong phân tích, gừng có chứa nhiều chất chống Oxy hóa, cũng bởi vì thế mà việc bổ sung thêm gừng vào chế độ ăn thường nhật là một phương pháp hiệu quả giúp chúng ta tránh được nguy cơ mắc phải một số bệnh đáng tiếc.

Gừng có thể chữa khan tiếng
Nếu đặc thù công việc của bạn thường phải ra ngoài gặp gỡ, nói chuyện với đối tác, thường xuyên phải lên lớp giảng dạy…thì hẳn sẽ thường gặp vấn đề về họng. Do vậy, hãy luôn để sẵn trong bếp một ít gừng để khi bị ho khan có thể dùng gừng giã nhuyễn, vắt lấy nước cốt uống trong ngày, duy trì 2-3 hôm sẽ khỏi hoàn toàn.

Gừng giúp ngăn chặn quá trình tạo cục máu đông
Gừng còn nổi tiếng với khả năng ngăn chặn sự hình thành của cục máu đông. Do đấy mà những người mắc bệnh về tim mạch có thể dùng gừng tươi làm nước uống vào mỗi sáng, trưa, tối hàng ngày để cải thiện tình hình sức khỏe.
 
Top