Gia Lai là tỉnh có diện tích cà phê vào loại lớn trong toàn quốc (khoảng 76.000 ha), phần lớn là cà phê Robusta, loại giống cà phê phát triển cành chồi rất mạnh quanh năm. Việc bẻ chồi cà phê yêu cầu mất khá nhiều công sức và luôn tiếp diễn qua các tháng trong năm.
Từ trước tới nay, tất cả các chồi cà phê non mơn mởn ấy đều phải bẻ bỏ. Những năm gần đây, khi phong trào nuôi thỏ phát triển, nhiều hộ làm trang trại đã dùng chồi cà phê nuôi thỏ đã giải quyết cơ bản nhu cầu thức ăn xanh dồi dào trong mọi thời điểm. Theo ông Nguyễn Xuân Khoát, một hộ dân kinh tế mới từ Kỳ Anh - Hà Tỉnh vào làm ăn tại xã labả huyện Ia Grai từ năm 1999, người đang nuôi đàn thỏ khoảng 500 con cho biết, chồi cà phê là nguồn thức ăn giầu dinh dưỡng lại hợp vệ sinh, thậm chí còn có tác dụng phòng chống bệnh tiêu chảy ở thỏ con. Như vậy, với 1 hộ gia đình trồng cà phê phổ biến khoảng 1 -2 ha ở Tây Nguyên hiện nay, có thể kết hợp nuôi hàng trăm con thỏ bằng nguồn thức ăn tận thu-từ chồi non cà phê, sẽ có thêm hàng chục triệu đồng/năm. Ngoài ra các hộ trồng tiêu bằng trụ sống cây vông nem cũng buộc phải cắt cành bẻ chồi hàng năm, đây cũng là nguồn thức ăn xanh lý tưởng để phát triển chăn nuôi thỏ kết hợp trong trang trại đem lại hiệu quả kinh tế cao. (Hội KHKT Chăn nuôi Việt Nam (2008-03-29)).
Từ trước tới nay, tất cả các chồi cà phê non mơn mởn ấy đều phải bẻ bỏ. Những năm gần đây, khi phong trào nuôi thỏ phát triển, nhiều hộ làm trang trại đã dùng chồi cà phê nuôi thỏ đã giải quyết cơ bản nhu cầu thức ăn xanh dồi dào trong mọi thời điểm. Theo ông Nguyễn Xuân Khoát, một hộ dân kinh tế mới từ Kỳ Anh - Hà Tỉnh vào làm ăn tại xã labả huyện Ia Grai từ năm 1999, người đang nuôi đàn thỏ khoảng 500 con cho biết, chồi cà phê là nguồn thức ăn giầu dinh dưỡng lại hợp vệ sinh, thậm chí còn có tác dụng phòng chống bệnh tiêu chảy ở thỏ con. Như vậy, với 1 hộ gia đình trồng cà phê phổ biến khoảng 1 -2 ha ở Tây Nguyên hiện nay, có thể kết hợp nuôi hàng trăm con thỏ bằng nguồn thức ăn tận thu-từ chồi non cà phê, sẽ có thêm hàng chục triệu đồng/năm. Ngoài ra các hộ trồng tiêu bằng trụ sống cây vông nem cũng buộc phải cắt cành bẻ chồi hàng năm, đây cũng là nguồn thức ăn xanh lý tưởng để phát triển chăn nuôi thỏ kết hợp trong trang trại đem lại hiệu quả kinh tế cao. (Hội KHKT Chăn nuôi Việt Nam (2008-03-29)).