thanhphuongdo
Member
Đối với người nước ta, từ lâu tỏi đã trở thành một loại gia vị quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình Việt. Tỏi nhen nhỏm vào khắp các căn bếp, không những trở thành gia vị cho những món ăn thêm phong phú mà nó còn đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cùng mình khám phá tìm hiểu về những ích lợi Tỏi đem đến qua bài viết sau đây nhé!
1. Ăn tỏi giúp trị cảm cúm
Lúc nhắc tới lợi ích của tỏi, chắc hẳn chúng ta không thể không nhắc đến công dụng tỏi giúp trị bệnh cúm. Ăn tỏi sống có thể giúp cơ thể chống lại những cơn cảm lạnh bình thường bởi tính sát khuẩn trong củ này rất mạnh. Không chỉ có vậy, tính ẩm của tỏi còn làm khử hàn ẩm và loại trừ nhân tố gây ho.
Nhiều nghiên cứu cho thấy trong tỏi có Allicin - một thành phần rất tốt để trị bệnh cảm cúm hiệu quả. Chất này sẽ giúp giảm nghẹt mũi, làm long đờm, giảm ho và khiến cho người bệnh cảm thấy dễ thở hơn. Vì vậy, vào thời điểm bị cúm, hãy ăn tỏi sống để giảm ho và tăng cường hệ miễn dịch từ đó giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục hơn.
2. Lọc độc tố trong máu
Vẫn là thành phần allicin trong tỏi thôi nhưng nó lại có khả năng giúp cơ thể loại bỏ được chất độc hại đồng thời tăng cường sự an lành cho các tế bào bạch cầu. Đặc biệt quan trọng, chất này còn làm loại bỏ nicotine để thanh lọc máu và giúp cho hệ hô hấp được làm sạch. Do vậy có thể xem tỏi là một trong những vị thuốc tự nhiên đóng vai trò lọc máu và thanh lọc cơ thể vô cùng hiệu quả.
3. Ăn tỏi giúp chống bệnh viêm
Tỏi có chứa allyl sulfide, một hợp chất chống viêm mà các nghiên cứu đã chỉ ra có thể làm chậm tốc độ phát triển của các cấu trúc tế bào bệnh ung thư. Do chứa hợp chất chống bệnh viêm này nên tỏi cũng giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do.
4. Ăn tỏi giúp giảm cân
Tỏi kích thích hệ thần kinh giải phóng hoocmon Adrenalin, từ đó làm tăng quá trình trao đổi chất. Cơ thể chuyển hóa cao có thể giúp đốt cháy calo và giảm cân. Đồng thời tỏi có công dụng ngăn cản sự lắng đọng chất béo thành các mảng mỡ thừa dưới da.
Tỏi có thể giảm sự tích tụ những mảng chất béo mới hình thành trong cơ thể đến 40%. Vì vậy, khi bạn ăn tỏi sẽ không băn khoăn lo lắng về những ngấn mỡ thừa xấu xí trên cơ thể, tỏi giúp giảm mỡ bụng cực hiệu quả.
5. Giúp gan thải độc hiệu quả và giảm lượng đường trong máu
Các nghiên cứu đã chỉ ra ăn tỏi sống có thể bảo vệ gan khỏi một số độc tố và giúp giảm lượng đường trong máu. Điều ấy giúp cơ thể thải độc hiệu quả hơn, bổ ích cho khắp cơ thể.
6. Ăn tỏi giúp ngăn ngừa bệnh tim
Lúc cơ thể tăng cholesterol xấu không những làm tăng nguy cơ tiềm ẩn với bệnh tim mà còn tạo cơ hội cho chất béo phát triển lắng đọng trong mạch máu. Hậu quả của nó chính là sự suy giảm lưu lượng máu và đột quỵ. Tỏi có khả năng giảm cholesterol xấu khoảng 10 - 15% nên nó cũng sẽ tiêu giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Mặt khác, đặc tính chống đông của tỏi còn làm giảm đau tim và nguy cơ tiềm ẩn xuất huyết não.
7. Phòng chống bệnh Alzheimer
Trong củ tỏi có chất chống oxy hóa có khả năng hỗ trợ bảo vệ cơ thể chống lại các thiệt hại do oxy hóa gây ra. Trong trường hợp này, công dụng lúc ăn tỏi sống với sức khỏe là tăng cường enzyme chống oxy hóa ở người cao tuổi và giúp giảm stress oxy hóa ở người bị cao huyết áp.
Hi vọng rằng với những thông tin tổng hợp share từ nội dung bài viết trên giúp cho bạn hiểu rõ hơn những công dụng, lợi ích của tỏi đem lại với sức khỏe, để giúp chúng ta thêm trân trọng và biết ơn món quá gia vị từ tự nhiên đã ban tặng.
1. Ăn tỏi giúp trị cảm cúm
Lúc nhắc tới lợi ích của tỏi, chắc hẳn chúng ta không thể không nhắc đến công dụng tỏi giúp trị bệnh cúm. Ăn tỏi sống có thể giúp cơ thể chống lại những cơn cảm lạnh bình thường bởi tính sát khuẩn trong củ này rất mạnh. Không chỉ có vậy, tính ẩm của tỏi còn làm khử hàn ẩm và loại trừ nhân tố gây ho.
Nhiều nghiên cứu cho thấy trong tỏi có Allicin - một thành phần rất tốt để trị bệnh cảm cúm hiệu quả. Chất này sẽ giúp giảm nghẹt mũi, làm long đờm, giảm ho và khiến cho người bệnh cảm thấy dễ thở hơn. Vì vậy, vào thời điểm bị cúm, hãy ăn tỏi sống để giảm ho và tăng cường hệ miễn dịch từ đó giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục hơn.
2. Lọc độc tố trong máu
Vẫn là thành phần allicin trong tỏi thôi nhưng nó lại có khả năng giúp cơ thể loại bỏ được chất độc hại đồng thời tăng cường sự an lành cho các tế bào bạch cầu. Đặc biệt quan trọng, chất này còn làm loại bỏ nicotine để thanh lọc máu và giúp cho hệ hô hấp được làm sạch. Do vậy có thể xem tỏi là một trong những vị thuốc tự nhiên đóng vai trò lọc máu và thanh lọc cơ thể vô cùng hiệu quả.
3. Ăn tỏi giúp chống bệnh viêm
Tỏi có chứa allyl sulfide, một hợp chất chống viêm mà các nghiên cứu đã chỉ ra có thể làm chậm tốc độ phát triển của các cấu trúc tế bào bệnh ung thư. Do chứa hợp chất chống bệnh viêm này nên tỏi cũng giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do.
4. Ăn tỏi giúp giảm cân
Tỏi kích thích hệ thần kinh giải phóng hoocmon Adrenalin, từ đó làm tăng quá trình trao đổi chất. Cơ thể chuyển hóa cao có thể giúp đốt cháy calo và giảm cân. Đồng thời tỏi có công dụng ngăn cản sự lắng đọng chất béo thành các mảng mỡ thừa dưới da.
Tỏi có thể giảm sự tích tụ những mảng chất béo mới hình thành trong cơ thể đến 40%. Vì vậy, khi bạn ăn tỏi sẽ không băn khoăn lo lắng về những ngấn mỡ thừa xấu xí trên cơ thể, tỏi giúp giảm mỡ bụng cực hiệu quả.
5. Giúp gan thải độc hiệu quả và giảm lượng đường trong máu
Các nghiên cứu đã chỉ ra ăn tỏi sống có thể bảo vệ gan khỏi một số độc tố và giúp giảm lượng đường trong máu. Điều ấy giúp cơ thể thải độc hiệu quả hơn, bổ ích cho khắp cơ thể.
6. Ăn tỏi giúp ngăn ngừa bệnh tim
Lúc cơ thể tăng cholesterol xấu không những làm tăng nguy cơ tiềm ẩn với bệnh tim mà còn tạo cơ hội cho chất béo phát triển lắng đọng trong mạch máu. Hậu quả của nó chính là sự suy giảm lưu lượng máu và đột quỵ. Tỏi có khả năng giảm cholesterol xấu khoảng 10 - 15% nên nó cũng sẽ tiêu giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Mặt khác, đặc tính chống đông của tỏi còn làm giảm đau tim và nguy cơ tiềm ẩn xuất huyết não.
7. Phòng chống bệnh Alzheimer
Trong củ tỏi có chất chống oxy hóa có khả năng hỗ trợ bảo vệ cơ thể chống lại các thiệt hại do oxy hóa gây ra. Trong trường hợp này, công dụng lúc ăn tỏi sống với sức khỏe là tăng cường enzyme chống oxy hóa ở người cao tuổi và giúp giảm stress oxy hóa ở người bị cao huyết áp.
Hi vọng rằng với những thông tin tổng hợp share từ nội dung bài viết trên giúp cho bạn hiểu rõ hơn những công dụng, lợi ích của tỏi đem lại với sức khỏe, để giúp chúng ta thêm trân trọng và biết ơn món quá gia vị từ tự nhiên đã ban tặng.